今日の献立は、ごはん、焼きぎょうざ、ナムル、エビと豆腐のうま煮、牛乳です。

　「米」についてのお話です。
　「米」という漢字を分解してみると、「八」「十」「八」となります。
　お米は、昔から88回もの多くの手間をかけて育てられ、お米一粒一粒に、農家の方の思いや苦労が詰まっていると言われています。

　富山県でこれまでも多く栽培されているのは、コシヒカリという種類のお米ですが、「富富富（ふふふ）」や「てんたかく」等、新しいお米の生産も増えてきています。
「富富富（ふふふ）」は、暑さに強く収穫時期の強い風にも倒れにくい特徴があります。
　長い年月をかけて研究され開発されました。学校給食でおいしく食べられています。
　
　富山で育ったおいしいごはんを、感謝して食べてくださいね。