今日の献立は、ソフト麺の肉みそ、大学いも、野菜のドレッシング和え、味付け小魚、牛乳です。

　ソフト麺は、正式には「ソフトスパゲッティー式めん」と言い、麺を一度蒸して、その後にゆでて作られます。そのため、必要以上に水分を吸収しないので、最後まで伸びずにおいしくいただけます。

　ソフト麺は、給食専用に考え出された麺です。今日は、肉味噌をからめていただきましょう。