今日の献立は、ご飯、キビナゴの唐揚げ、納豆和え、親子煮、牛乳です。

　キビナゴは、体長が10センチメートルほどの魚で、帯のような縞模様が特徴です。
　鹿児島県の郷土料理には欠かせない魚で鹿児島県南部の方言で、帯のことを「きび」、「小魚」のことを「なご」と呼ぶことから、見た目の特徴に合わせて「きびなご」と呼ばれるようになったと言われています。唐揚げにすると、頭からしっぽまで丸ごと食べることができるので、カルシウムをとることができます。
おいしく食べてください。