今日の献立は、米粉コッペパン、照り焼きチキン、海藻サラダ、豆ときのこのスープ煮、ヨーグルト、牛乳です。

　日本は、周りが海に囲まれているので、昔から、昆布、わかめ、ひじき、海苔などの海藻をたくさん食べてきました。
　海藻は乾燥させることで、保存がしやすく、いつでも手軽に料理に使うことができるとても便利な食品です。
　カルシウムなどのミネラルのほか、お腹の調子を調える食物繊維、ビタミンなどの栄養素をたくさん含むことから「海の野菜」とも言われています。

　しっかり食べて体調を整えましょう。