今日の献立は、ごはん、魚のかば焼き、なます、すまし汁、牛乳です。
　
　なますは、野菜を細く切って、甘酢で和えた料理です。
　特に今日の給食のように、大根とにんじんで作ったなますを「紅白なます」と言います。大根の白色とにんじんの赤色がとてもおめでたい色合いで、縁起の良い料理として食べられています。
　富山県には、このなますに油揚げなどを入れた「おすわい」という郷土料理もあります。
　甘酢でさっぱりと味付けされたなますをおいしく食べてください。