学校日記

2月22日 今日の給食

公開日
2024/02/22
更新日
2024/02/22

職員室より

 今日の献立は、ごはん、豚肉とレバーのカレー風味、ナムル、たら汁、牛乳です。

 たら汁の「たら」は、一年中獲れますが、産卵が終わった冬は特においしく、「旬」と言われています。 煮込んだたらはやわらかく、とてもおいしくなります。
 今日のたら汁は、こんぶとかつおぶしのだしに、たらのうまみと野菜からの甘みが溶け出していて、とてもおいしいです。
 よく味わって食べてください。