今日の献立は、ごはん、肉団子の甘酢あん、ナムル、白菜の中華クリーム煮、牛乳です。

　白菜は、キャベツやブロッコリーと同じアブラナ科の野菜です。
　白菜は、80枚から100枚ほどの葉で覆われています。これは、冬の寒さに負けないように身を守るためです。冬の寒さに耐えることで、甘みが強くなります。
　給食では、クリーム煮にしました。
　甘みがある白菜を、おいしく食べてください。