学校日記

ゆで方の特徴は?(5年生)

公開日
2020/11/18
更新日
2020/11/18

5年生

 5年生は、家庭科の学習で調理の学習をしています。
 小学校の2年間で学ぶ家庭科の最初の調理の学習では「ゆでる」ことについて学びます。
 今日は、様々な野菜を野菜の種類やゆで方(主に水からゆでるか、お湯からゆでるか)で分類することで、どのような特徴があるのかについて考えました。