学校日記

4月16日(木)の給食

公開日
2026/04/16
更新日
2026/04/16

今日の給食

 今日の献立は、ごはんホキとひよこ豆の甘からめ、きゅうりもみ、けんちん汁、牛乳です。

 けんちん汁は、750年ほど前、鎌倉のお寺で誕生したといわれています。大根や人参の皮、野菜の端っこなどまで細かく刻んで煮込んで料理したのが始まりです。

 今日の給食のけんちん汁にも、根菜をはじめとするたくさんの野菜の栄養と旨味が溶け込んでいます。