今日の献立は、ごはん、ほたての香味焼き、もずくのチャプチェ、ごまけんちん、黒糖大豆、牛乳です。
　チャプチェとは、春雨と野菜や肉を炒めた韓国料理のことです。今日のチャプチェは、春雨の代わりにもずくを使用しています。彩り鮮やかな野菜と豚肉を加えてチェプチェ風に仕立ててありました。
　ごまけんちんは、すりしょうがが加えられており、風味がとてもよく、スープをもっと飲みたくなりました。
　今日もおいしくいただきました！