昨日の家庭科の学習では、ガスでお湯を沸かし、急須を使ってお茶を入れる実習を行いました。安全に配慮するため、窓を開けて換気したり、直接手に触れることを防ぐためにゴム手袋を着用したりして行いました。
　用具の準備、火の付け方、お茶っ葉の準備、片付け等、協力して活動する姿がすてきでした。自分たちが入れたお茶を飲んでみると、「おいしい！」「いい香りがする」と、味や香りをよく味わっている子供たちでした。今回は煎茶のみだったので、次回はお茶の種類を変えて実践してみます。