今日の給食を紹介します。上左から
　平皿（昆布和え、揚げ出し豆腐のごまだれかけ）
　牛乳
　つみれ汁
　ごはん
「つみれ」は、汁が入った鍋に魚介類やひき肉などで作った練り状のタネを、手やヘラで少しずつすくって投入していく「摘み入れる」という動作がその名の由来と言われています。また、よく似た料理「つくね」は、こねて丸めるという意味の「つくねる」が語源だそうです。