今日の給食を紹介します。上左から
　河内晩柑
　平皿（香味和え、さばの塩焼き）
　牛乳
　豚肉の南蛮煮
　ごはん
「南蛮煮」は岐阜県の郷土料理で、地元の方言で「南蛮」や「葉南蛮」などと呼ばれるトウガラシの実をさっと茹でて軽く炒め、醤油やみりん、砂糖などを加えて、他の具材と加えて煮詰めたものです。