今日の給食を紹介します。上左から
　しそかつおふりかけ
　平皿（もずくのチャプチェ、わかさぎのフリッター）
　牛乳
　具だくさん汁
　ごはん
チャプチェは「雑菜」とも書く春雨を炒めた朝鮮料理で、御祝いの席や多くの客を招く際などに作られる伝統的な前菜だそうです。歯ごたえのある「もずく」も加えて甘辛く味付けされており、白ごはんによく合いましたね。