21日(水)きょうの給食
- 公開日
- 2022/09/21
- 更新日
- 2022/09/21
きょうの給食
今日の給食を紹介します。上左から
平皿(いわしの土佐煮、ごま和え)
牛乳
豚肉とじゃがいもの南蛮煮
ごはん
「土佐煮」は、鰹節の濃厚な味を生かしたり、かつおの旨味をきかしたりした煮物料理です。魚以外にも、たけのこ、ふき、こんにゃくなども多く食材として使われるそうです。
きょうの給食
今日の給食を紹介します。上左から
平皿(いわしの土佐煮、ごま和え)
牛乳
豚肉とじゃがいもの南蛮煮
ごはん
「土佐煮」は、鰹節の濃厚な味を生かしたり、かつおの旨味をきかしたりした煮物料理です。魚以外にも、たけのこ、ふき、こんにゃくなども多く食材として使われるそうです。