学校日記

5日(水)きょうの給食

公開日
2022/10/05
更新日
2022/10/05

きょうの給食

今日の給食を紹介します。上左から
 平皿(マコモタケの炒め物、さばの塩焼き)
 牛乳
 きのこ汁
 ごはん
「マコモダケ」はクセがほとんどなく、柔らかいタケノコのような歯ざわりがあり、ほのかな甘味とかすかにとうもろこしのような香りがします。中国料理ではよく使われている食材の1つです。