今日の給食を紹介します。上左から
　りんご
　平皿（きざみ和え、和風煮込みハンバーグ）
　牛乳
　豆腐のみそ汁
　ごはん
「たまねぎ」は、生では強い辛味がありますが、加熱すると甘味があり、「みそ汁」の具材としてもぴったりです。基本的には一年中流通に出回っていますが、食材としての旬は10 〜 12月だそうで、今がまさに旬です。