今日の給食を紹介します。上左から
　棒チーズ
　平皿（大根サラダ、卵ロール）
　牛乳
　ポークビーンズ
　黒糖コッペパン
独特の味わいがある「黒糖」は、サトウキビの絞り汁を煮詰めて作る黒褐色の砂糖で「黒砂糖」とも呼びます。対して白砂糖は、原料のテンサイやサトウキビから不純物を除去して、砂糖の成分であるショ糖を結晶の形で取り出したものです。