8日(水) きょうの給食
- 公開日
- 2023/03/08
- 更新日
- 2023/03/08
きょうの給食
今日の給食を紹介します。上左から
平皿(ごまびたし、さばの銀紙焼き)
牛乳
関東だき
ごはん
「関東煮」とも呼ぶ「関東炊き」は関西の料理で、関東の「おでん」に当たります。ただ大きな違いは味付けで、濃い目にしっかりと味を染み込ませる「おでん」に対し、「関東煮」は関西の定番である薄口しょうゆを使った甘めの味付けです。
きょうの給食
今日の給食を紹介します。上左から
平皿(ごまびたし、さばの銀紙焼き)
牛乳
関東だき
ごはん
「関東煮」とも呼ぶ「関東炊き」は関西の料理で、関東の「おでん」に当たります。ただ大きな違いは味付けで、濃い目にしっかりと味を染み込ませる「おでん」に対し、「関東煮」は関西の定番である薄口しょうゆを使った甘めの味付けです。