今日の給食を紹介します。上左から
　味付け小魚
　平皿（こふきいも、豚肉のキムチ炒め）
　牛乳
　中華かきたま汁
　ごはん
「キムチ」は、白菜などの野菜と、塩、唐辛子、魚介塩辛、ニンニクなどを主な材料とする朝鮮半島の代表的な漬物です。元々は朝鮮半島の厳寒期に備えた保存食で、野菜を塩漬けしたものから始まったそうです。