今日は防災の日（9月1日）にちなんだ給食献立です。

主食のごはんをビニール袋に入れてふりかけを混ぜ、セルフおにぎりにします。炊き出しでよく調理される豚汁、保存食（缶詰）として出されるパイナップルが献立の内容となっています。

実際に避難所が開設された場合、地域によって差異はありますが提供されるのは保管してある乾パンや水が多く、温かい食事は避難所開設後、数日してから提供されます。このような機会に「自助」として数日分の非常食などの家庭での備蓄を考えていただけると幸いです。