９月７日（木）

今日の献立は、
ごはん、牛乳、豚キムチ丼、ゆでキャベツ、茎わかめスープ、巨峰
でした。

「巨峰」は糖度が高く、その主成分であるブドウ糖は、脳の唯一のエネルギー源で、脳の働きを活性化して集中力を高めてくれます。

また、紫色の皮にはポリフェノールの一種である「アントシアニン」が含まれているため、目の健康保持や、免疫力を高める効果があります。

皮ごと食べるのがおすすめだそうです。