１月１０日（水）

今日から３学期の給食が始まりました。
３学期最初の献立は、「ごはん、牛乳、わかさぎのフリッター、ごまびたし、豚肉の南蛮煮」です。

今日のお昼の放送で、給食委員会から「野菜を食べよう」という呼びかけの放送がありました。

色が濃い緑黄色野菜に多く含まれている「ビタミンＡ・Ｃ・Ｅ」は、抗酸化作用が強く、免疫力を高める働きがあるので、風邪などが流行しやすい冬の時期に多く摂りたい栄養素です。

今日の「豚肉の南蛮煮」にも、人参、ごぼう、じゃが芋、玉ねぎ等、たくさんの野菜が入っていましたね。
寒い冬こそ野菜をたくさん食べて、免疫力アップに努めましょう。