２月１６日（木）

今日の献立は、 「ごはん、牛乳、照焼きチキン、ゆかり和え、里芋といかの煮物」でした。

お昼の放送で、給食委員から「きときとランチ」についての紹介がありました。

富山らしさを感じることのできる今日の「きときとランチ」は、「里芋といかの煮物」です。

里芋は、江戸時代から栽培されている富山県の伝統的な野菜です。
いかは、富山県でホタルイカやスルメイカなど、一年を通して様々な種類のいかがとれるので、いろんな料理に使われています。

富山県の郷土料理の「里芋といかの煮物」を味わいながらおいしくいただきました。