６月１３日（木）

今日の献立は、「ごはん、牛乳、魚の竜田揚げ、よごし、卵とじ」です。

お昼の放送で、給食委員から「きときとランチ」についての紹介がありました。

「きときと」とは、新鮮でいきいきとした様子を表す富山県の方言です。
「きときとランチ」は、富山県の郷土料理や行事食、富山県の特産品などを取り入れ、富山らしさを感じることのできる献立です。

今日の「きときとランチ」は、「よごし」です。「よごし」とは、野菜を茹でて細かく切り、みそで和えた料理のことで、今日は、すりごまが入ったみそと、白菜と小松菜を和えた「よごし」です。

富山県の郷土料理である「よごし」をおいしく味わっていただきました。