9月4日(木) 4日目

【無添くら寿司 富山天正寺店】

今日は、お客さんが帰った後の皿の片付けや、握りの寿司作りを体験しました。接客の仕方を教わり、「いらっしゃいませ」や「ありがとうございました」や「ごゆっくりどうぞ」と大きな声で言えるようになりました。店員さんが注文を手際よくさばいている様子を目の当たりにし、感心している様子でした。