8月31日(土) 15:00

　今日8月31日は、８（や）３（さ）1（い）のごろ合わせから、野菜について「もっと知って、食べてほしい」との願いから「野菜の日」とされています。

　野菜は体の調子を整えるビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養素が豊富に含まれており、糖尿病、高血圧などの生活習慣病を防ぐほか、免疫力を高め、ストレスやかぜなどの予防にも効果的です。
　毎食、野菜をしっかり揃えた、毎食、主食＋主菜＋副菜のバランスいい食事を食べるようにしましょう！