今日の給食は、
　ソフト麺
　牛乳
　ミートソース
　大学いも
　花野菜サラダ
です。
　月曜日の夕食後、大量の玉ねぎを刻んでいる妻。横には大量のひき肉。もしかしたらと思い、「ミートソース作っているの？」と尋ねると、「そうだよ」と一言。あのー、水曜日の給食、ミートソースなんですけどと勇気を振り絞って言いました。あっ、これ冷凍して（進学している）子供たちに送る。と言っていたのに、昨日の夕食はスパゲッティ・ミートソースでした。ソフト麺ではありませんでしたが・・・

　諸説ありますが、大学芋という名前の由来は、東京の学生街「本郷」で、このおやつが学生たちの間で人気だったことから来ていると言われています。 リーズナブルでお腹を満たすことができ、当時の学生たちには最適なおやつだったのです。 高校だったら高校芋。中学芋となっていたかも。ずっと続きますね。芋の話はいい、もう。