4日(木) きょうの給食 公開日 2021/11/04 更新日 2021/11/04 news 今日の給食を紹介します。上左から 平皿(五目煮豆、揚げ魚のレモン味) 牛乳 うすくず汁 ごはん 「薄葛汁(うすくずじる)」は、お吸い物の仕上げに水溶きのくず粉を加えて薄いとろみをつけた汁物です。とろみが汁がさめにくくするため、寒い時期でも、長い時間おいしく食べられます。