今日の献立は、

　ごはん、牛乳、厚揚げのみそ炒め
　さわらの幽庵焼き、酢のもの、メロン
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　です。
　
　幽庵焼きとは、幽庵地（酒・みりん・醤油を
　同量の割合であわせたものに柚子やすだち、
　カボス等の輪切りを加えた漬けダレ）に
　漬け込んだ魚や鳥獣肉の焼き物です。