今日の献立は、

　米粉コッペパン、牛乳、きびなごのさくさく揚げ、かぶのサラダ、トマトスープ、バナナです。

　キビナゴは、体に銀色と青色の帯を持つ小さな魚です。産地の鹿児島では、帯のことを「キビ」と言うことが名前の由来のようです。近年は健康食品としての人気も高い魚です。唐揚げにすると、たくさん食べられて、カルシウムやタンパク質の補給にはもってっこいです。