学校日記

12月9日(木)の給食

公開日
2021/12/09
更新日
2021/12/09

今日の大沢野中

今日の献立は、

ご飯、牛乳、親子煮、小あじのから揚げ、白菜ひたしです。

 親子煮に入っている高野豆腐は、豆腐を冬に屋外で凍らせ乾燥した食品です。高野山で僧侶によって作られたことが名前の由来です。高野豆腐には、タンパク質等栄養分がぎゅっと詰まっています。煮物以外の料理にも活用したいですね。