動物や植物の話題ばかりですみません。

　メダカとヤマトヌマエビの水槽を見に行ったところ、エビの脱皮した殻があったので撮影しました。（上の画像）
　きれいに脱皮するものですね。

　さて、ここでも問題です。

１　脱皮するのはなぜ？
２　脱皮した殻はそのままにしておいてよいか？
３　脱皮する動物を３つあげよ。