【本日の献立】　きびなごのさくさく揚げ　レモン和え　厚揚げの中華煮込み　RICE　MILK

　きびなご。調べたところ、黒潮流域や対馬暖流域など、比較的あたたかそうな海に生息するとのこと。また、きれいな水の中でしか生きていけず、水から出すとすぐにダメになるそうです。

　ふと思い出しました。田沼意次から松平定信（寛政の改革）へと移りし頃の江戸。改革当初の「田や沼や　よごれた御世を　改めて　清くぞ棲める　白河の水」という歌にぴったりなのが、きびなごさんなのでしょうね。その後、改革が進むにつれ「白河の　清きに魚も　棲みかねて　元の濁りの　田沼恋しき」へと。多少の汚れがあったり、いろいろな人がいたりする方が、豊かに過ごせるという風潮に。

　兎角、庶民感情というのは難しいものですね。