２月２１日（月）

　今日のメニューは、次のとおりです。

　○ごはん
　◯いかと里芋の煮物
　○梅フライビーンズ
　○昆布あえ
　○ポケットチーズ
　○牛乳

　今日は、様々な花が至る所にあり、花満開でした。
　「いかと里芋の煮物」の中には〈にんじん〉の《花》と〈こんにゃく〉の《花》がたくさん入っていて、花だらけでした。そうした中〈にんじん〉の《花》は３つとも種類の違う花でした。スゴイ！
　また、「昆布あえ」には〈きゅうり〉の《花》と〈かぶ〉の《花》が３つずつ入っていました。そして、花を型抜きした跡の〈きゅうり〉も美味しくいただきました。