４月１６日（水）献立＆当番活動＆給食の様子
- 公開日
- 2025/04/16
- 更新日
- 2025/04/16
日々の活動から
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献立になります。
今日はわかさぎのフリッター、関東炊き、水菜のサラダ、しそふりかけです。
天ぷらは小麦粉、水、たまごを軽く混ぜた衣に対して、フリッターとは洋風天ぷらのことで小麦粉、サラダ油、卵黄にメレンゲ状の卵白を加えたものになります。
なので天ぷらはさくっと、フリッターはふわっとした食感になります。今日はわかさぎのフリッターということで、淡白な味のワカサギにふわっとした衣がつくことでしっかりとしたおかずになります。
今日もおいしい給食をありがとうございました！
ごちそうさまでした！！
