春巻きは、もともと中国で立春の時期に新春を迎えた喜びを表現するために食べられていた料理がルーツとなっています。「秋巻き」は無いようです。ちなみに、魚のすり身に卵や砂糖を混ぜて、渦巻き状に焼いた卵料理を「伊達巻き」と言います。また、魚のシイラのことを、ハワイでは「マヒマヒ」と呼びます。横道に逸れて、申し訳ありません。

＜今日の献立＞

ごはん

牛乳

春巻き

枝豆のマリネ

えびと豆腐のうま煮