・米粉コッペパン
・牛乳
・鶏肉とレバーのりんごソースからめ
・大根サラダ
・ビーンズポタージュ

　鶏肉とレバーのりんごソースからめは、米粉を付けて揚げた鶏肉とレバーに、りんごピューレ、砂糖、酢、しょうゆで作ったたれをからめました。おいしくいただきました。