今日の献立は「ご飯、牛乳、照焼きチキン、野菜ソテー、厚揚げの錦とじ」でした。「厚揚げの錦とじ」はかつおぶしのだしで、厚揚げ、にんじん、たまねぎ、つきこんにゃくを甘辛く煮込んで、卵でとじています。今日もおいしくいただきました。