最新更新日:2024/07/04 | |
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今日の夕食は……?!今朝の新聞に入っていた、スーパーマーケットのちらしに「土用の丑の日」のキャッチコピーを見た人は多いはず……。 今日は、「土用の丑(どようのうし)の日」です。 今年の夏は、「土用の丑の日」が2回あります。 (7月21日を「一の丑」、8月2日を「二の丑」と呼びます。) 昔から体調を崩しやすい夏にウナギを食べて、栄養をたっぷり摂ろうという考えがありました。 土用の丑の日にウナギを食べるのは、季節の変わり目に体調を崩しやすいので、栄養を付け、夏ばてしないようにという理由からです。 実際、ウナギにはビタミンAやビタミンB群など、疲労回復や食欲増進に効果的な成分が多く含まれています。 夏バテ防止にはピッタリの食材いえるでしょう! ということで…… 今日の夕食は、「ウナギ」で決まり!? |
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