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最新更新日:2024/07/05 |
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10月26日(木) 5年生 家庭科![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 今日は「だしソムリエになろう!」という課題でだしの飲み比べをしました。 A〜Eの5種類のみそ汁を飲み、かつおぶし、煮干し、昆布、市販の粉末だし、だし無しそれぞれどれかを予想しました。 子供たちは「家のと同じ味がする!」「これおいしい!」「魚介のにおいがする」等と言いながら、楽しく学習していました。 子供たちは、味噌だけでなく、だしを入れることでみそ汁の味に深みが出ておいしくなることが分かったようです。 |
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