最新更新日:2024/07/05 | |
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きときとランチ・ごはん ・冬瓜のそぼろあん(きときとメニュー) ・ほたての照焼き ・ベーコンとゴーヤの卵炒め ・冷凍みかん ・牛乳 きときとランチとして、「冬瓜のそぼろあん」を実施しました。 「きときと」とは、新鮮でいきいきとした様子を表す富山の方言です。富山市では、富山県の郷土料理や行事食、県内の特産品等を取り入れ、富山らしさを感じることができる献立を、きときとランチとして実施しています。 県内には、冬瓜のことを「かもり」や「かんもり」と呼ぶ地域もあります。富山市内では百塚地区で、県内では魚津市や射水市等で栽培されています。蒸し暑い日でしたが、残食はほとんどありませんでした。 |
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