今日は「きときとランチ」の日です。
今日提供した梨は、呉羽地区で育てられた「幸水」という品種です。幸水は、８月上旬から９月の中旬にかけて収穫される品種で、酸味が少ないさわやかな味わいがあり、果汁が多く歯触りがよいのが特徴です。