最新更新日:2024/06/07 | |
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5月27日(木) 今日の給食
5月27日(木)の献立は、ごはん・牛乳・かしわうどん・さばの銀紙焼き・甘酢和えでした。
給食センターから届く「うどん」は、汁と麺が別々になっています。麺をほぐして、汁椀に入れ、後からうどんの汁をかけました。 今日は、「かしわ」について話をしました。昔、日本では、肉を食べることを禁止した時代がありました。しかし、人々は、我慢できなくて、かくれて肉を食べていたそうです。そのときに、肉と分からないように別の呼び方をしており、その名残で、鶏肉のことを「かしわ」と呼ぶようになったそうです。 今日は、涼しかったので、温かいうどんがおいしかったです。 |
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