４月１４日（木）今日の献立は、ごはん・牛乳・あじの竜田揚げ・よごし・五目みそ汁でした。今日は、「よごし」のお話をしました。「よごし」は、富山県の郷土料理の一つです。野菜をゆでて細かく切り、みそで味つけをしたものです。みそで野菜をよごすことからこの名前がついたと言われています。黒ごまがたっぷり入った、おいしい「よごし」でした。ごはんによく合う料理です。今日はチンゲンサイと白菜を使い、黒ごまとしょうゆで和えました。
　今日もおいしくいただきましょう。

　４月１２日（火）今日の献立は、ごはん・牛乳・ひよこ豆のフライビーンズ・ゆかり和え・豚汁・のり佃煮でした。豚汁に、すてきな型抜きにんじんが入っていました。調理員さんが、３０個ほど作ってくださいました。どこのクラスに入っていたかな？

　４月１１日（月）今日の献立は、米粉コッペパン・牛乳・照り焼きチキン・イタリアンサラダ・春キャベツのクリームシチュー・バナナでした。今日は、愛知県産の春キャベツが届きました。春キャベツは、やわらかいので、サラダなどの生食でもおいしく食べられます。キャベツは、葉っぱの柔らかい部分だけではなく、中にある白色の「芯」の部分も食べられます。かたくて、捨てられてしまうところですが、風邪予防や、美肌に効果的な栄養素が多く入っています。むだなくおいしく食べられる野菜です。

　４月８日（金）今日の献立は、ごはん・牛乳・厚焼き卵・おひたし・牛肉と大根のごますき煮・清見オレンジでした。今日から、１学期の給食が始まりました。どの学年も、おいしそうに食べていました。今年度も、衛生管理を徹底し、安心・安全な給食を提供するように努めます。