最新更新日:2024/06/06 | |
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3/6(水)今日の給食本年度は、全国で鰯の豊漁が伝えられています。 北海道まき網漁業協会(釧路市)がまとめた今季(6〜10月)の漁獲量は24万9771トンで、5年連続の20万トン超えとなり、水揚げ高は149億9554万円と、32年ぶりに100億円を突破したとのこと…。(読売新聞オンラインより) 鰯は日本の食文化に欠かせない魚であり、さまざまな料理に活用されています。美味しい鰯を味わって食べましょう。 <今日の献立> ごはん 牛乳 いわしの土佐煮 納豆和え 親子煮 |
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