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最新更新日:2024/06/28 |
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給食にチャレンジ! 「切り干し大根のサラダ」![]() ![]() ぜひおうちで親子で作ってみてください。 『切り干し大根のサラダ』 <材料(4人分)> きゅうり 1本 塩 少々 もやし 200g 切り干し大根 15g 砂糖 大さじ1 しょうゆ 小さじ2 酢 大さじ1 ごま油 小さじ1 <作り方> 1 もやしは茹でて冷ましておく。きゅうりは千切りにして軽く塩をふっておく。 2 切り干し大根はさっと湯通ししてよく洗い、食べやすい長さに切る。 3 調味料をすべて混ぜ合わせ、水気をよく切った具材と和える。 ★暑い日にさっぱりと召し上がれるサラダです! |
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