最新更新日:2024/06/05 | |
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6/19(月)今日の給食
アヒージョは、スペイン南部の伝統的な料理の一つで、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだ料理のことです。ただ、「アヒージョ」だけだと「小さなにんにく」という意味になってしまうので、料理を表す際は必ず食材名を付けて「○○のアヒージョ」と言うそうです。
<献立> ココアコッペパン 牛乳 チーズオムレツ きのこと豆のアヒージョ ポトフ さくらんぼ |
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