最新更新日:2024/05/23 | |
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6/22(木)今日の給食
今日の食材の一つ「茎わかめ」ですが、これはわかめの中心にある芯の部分で、昔は漁師さん以外はあまり口にしていなかったそうです。しかしこの部分は、栄養がたっぷりあることが分かり歯ごたえもあるので、今はいろんなアレンジで食卓に並ぶようになりました。今日は中華風の和え物になっています。
<献立> ごはん 牛乳 魚の梅風味かば焼き 茎わかめの中華和え 根菜スープ |
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