学校給食ではおなじみの「コッペパン」は、実は日本発祥のパンです。名前はフランス語の「クーペ（切られたという意味）」がなまったという説と、ドイツ語の「コッペ（丘という意味）」という説があります。いずれにせよ、大正時代に食パン屋を営んでいた方が開発し、戦後学校給食で取り入れられ一気に広まったそうです。なお私が中学生の時は、揚げパンとして給食に登場していたときもありました。

＜献立＞
　　コッペパン
　　牛乳
　　フライドチキン
　　アスパラサラダ
　　ビーンズポタージュ